【手擀面🍜的做法步骤图，手擀面🍜怎么做好吃】热的饭

用250g的水和500g面，和面的时候加8g盐。和好面醒20分钟（和面木有拍😭），然后开始擀面。

把面团擀成一张大大的饼，铺撒上薄薄的一层面粉，防止切面的时候粘连。

可以借助擀面杖叠面哦

叠好的面如图✌🏻️

切面的宽度自己掌握

切好的面混入面粉抖开

抖开的面摊开晾一下

蒜末泼热油炸香

煮面的功夫顺道煎个蛋🍳，翻面之前它很优秀，翻面以后就翻车了。哈哈哈。

擀好的手擀面煮好捞出就可以加配菜开动了！美味又健康👏